料理步驟
- 1
食材。
- 2
排骨、雞肉川燙去血水,蓮藕去皮切塊。
- 3
枸杞泡水泡軟。
- 4
雞肉、排骨、蓮藕入鍋,倒入仙草茶。
- 5
進電鍋2杯水跳起。
- 6
放入枸杞完成,不用調味就很好喝了。
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台式料理|蛤蠣蔬菜雞肉湯 Clam Vegetable Chicken Soup Recipe
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蔭冬瓜苦瓜雞肉排骨湯
#雞肉料理全聯的土雞肉是我家的餐桌好朋友,家裡有一個愛喝雞湯的人。所以每週我們都要煮一兩次雞湯。只要搭配不同的配料與增添變化的調料,就能隨興變化出不同的雞湯。今天雞湯裡加的是蔭冬瓜與苦瓜,乾乾甜甜的蔭冬瓜與苦中帶甘的苦瓜再加上甜味濃的雞肉真是絕配。蔭冬瓜本身就味道也很足夠,有甘甜也有鹹度,理論上不用再特別調味可以在試試味道後調整,如果味道太重可以加點水,味道不夠可以再多加點應冬瓜的湯汁或是鹽巴。更多內容~歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/


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香菇雞肉鳳爪湯
土雞肉料理一道家喻戶曉的香菇雞湯為自己而準備!喜歡把湯用多一點隔天在加個麵、青菜又是一餐!也可以吃乾的拌麵線加上自己做的干貝醬!加了鳳爪的湯滿滿的膠質、濃濃厚實的香菇味、就是好喝!


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最喜歡玉米濃湯了,尤其冷冷的天來上一碗,真的幸福滿分!!


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香料烤雞肉-超級無敵簡單
#異國料理這個是我的便當菜色,夏天不愛站在爐邊,所以善用烤箱或微波爐完成菜餚🤘🤘調味用自己喜歡的香料就可以,非常隨性非常簡單,蔬菜也可以任意更換,實在太容易快試試👍🏻👍🏻

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