蒜味魚片蒸板條(家常菜)(簡單料理)(便當菜)(電鍋料理)

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Sophie廚坊
Sophie廚坊 @sophie_5891
台北市

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板條不只是只能乾炒或是做湯,還可以蒸來吃,搭配魚肉,蒸下去,魚肉的鮮甜就進入板條中,美味極了!

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預備食材

20分鐘
4人份
  1. 板條 2 片
  2. 魚片 1 片
  3. 3 湯匙
  4. 柴魚醬油 適量

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    電鍋加入一量米杯水,按下開關。

  2. 2

    板條切條鋪在盤子上,魚片切小塊放在板條上面,再均勻灑上蒜末後淋上柴魚醬油,用保鮮膜包起來。

  3. 3

    電鍋水滾,放入鍋中,計時8~10分鐘後,魚片熟透取出即可食用。

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食譜作者

Sophie廚坊
Sophie廚坊 @sophie_5891
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台北市
烘焙,烹飪為嗜好。早期烹飪以中式為主,現則中西日或創意均有。目前為個人私廚。
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