料理步驟
- 1
燒一鍋滾水,將蝦仁、透抽川燙熟透後撈起,泡入冰水冰鎮3分鐘瀝乾水份
- 2
放入調理鍋中,接著將所有食材放入及醬料加入拌勻
- 3
即可完成 泰式涼拌海鮮
酸辣度依照個人喜好調整
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♦泰泰風食尚廚房♦泰式涼拌海鮮 ♦泰泰風食尚廚房♦泰式涼拌海鮮
做泰式料理其實很簡單這道菜可以說是泰式料理的入門款新鮮的海鮮加入魚露、椰糖、檸檬汁拌一拌就完成了真的超級簡單~快點動手試試看吧訣竅提示♦紫洋蔥也可以白洋蔥替代,但顏色就沒那麼美♦千萬不可少了香菜、魚露唷!更多好料都在~食尚廚房泰泰風部落格http://tw.myblog.yahoo.com/taitaifon-laura/FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/Taitaifon ♦泰泰風♦
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