@＃新年菜每年為了家裡餐桌上，想改變，簡單料理～也容易上手。

在秋黃時節.想要來份最當季的日式沙拉.當然非"柿子沙拉"莫屬.運用成熟的柿子^^將秋日的陽光精華帶入料理之中~柿子獨特的滋味.創造出全新的口感享受~那種溫潤別緻甜味.宛如午後陽光^o^給人一種暖洋洋的悸動.實在棒極了~訣竅提示ps:芝麻醬可用一小匙冷水先調開比較容易跟其他食材調勻喔!!食後感想這道柿果沙拉在日本懷石料理中很常見到.可是在店裡頭至少要花250大洋才吃得到喔>

得酒樓大廚賜贈食譜書，翻看讀到這個沙拉明蝦球，平時上館子會配上琥珀合桃，那是最難的油炸乾果，省了只煮蝦球，果然是餐館美食，連家人都問怎麼那樣像餐館吃的那個合桃蝦球，呵呵。訣竅提示1）粟粉不要沾太多，否則粉漿太厚就不好吃。2）汆水要快，不必把蝦灼太熟。原文部落格：花旗太太生活日誌 http://rosemaglive.blogspot.com面書分享平台：https://www.facebook.com/RoseMagUSA 

#紅白料理

#Cookpad廚藝賞2019餐廳大菜鳳梨蝦球, 酸甜好滋味, 每每上桌必秒殺! 其實在家自己動手做, 一點也不難~ 蝦子裹好粉, 靜置反潮, 入鍋後較不易脫粉, 妳也可以炸出漂亮的蝦球, 今晚就來加菜吧~^^

#金廚23

一份營養豐富的早餐，是一天活力的來源！在假日好好寵愛家人與自己，做份充滿幸福感的早午餐，給家人與自己滿滿的元氣！材料是家庭冰箱常見食材，繁雜部份可於前一日晚上準備好，隔日早上快速開火、調醬、輕鬆組合~就是美味又營養的一餐了！這份食譜清爽、適口，大人小孩都喜歡，當做日常小點也ok^^ 訣竅提示歡迎瀏覽  https://www.facebook.com/Justine.room2013

簡單調味，也可以很好吃！❤♡Like us on FB♡❤ www.facebook.com/3sisters888

最近在菜市場看到羽衣甘藍(Kale)，這風靡歐美的超級食物，一般印象又粗又苦所以比較少買，但難看到就來個全營養沙拉盤，配上有異國風味的哈里薩辣肉丸、扁豆和堅果，纖維、蛋白質、非精緻澱粉和優質脂肪都幫你準備好了～（想要更Detox一點可以把牛肉換成雞胸肉，去掉起司（這我好愛捨棄不了））📍歡迎追蹤臉書，一起玩味好食光：https://www.facebook.com/kokofoundit/ 或搜尋「KOKO好食光」

鮪魚、玉米、海苔的超強組合，小朋友一定會喜歡❤#食堂好料

這篇要分享的是用希臘優格「完全取代」美乃滋，再搭配飛燕的煉乳來降低希臘優格的酸氣，吃起來真的就像美乃滋版的蜂蜜芥末醬唷！

#金廚23本週（9/11 - 9/17）指定食材：文旦、雞腿、明太子、板條、紅豆,家裡有文旦做個文旦火龍果蓮子沙拉,沒想到用芝麻沙拉醬還蠻搭耶!