麻油雞飯一鍋煮不止方便，又非常非常的好吃。麻油及酒的香氣融合在米裏，每一口米飯都吃得到迷人的滋味哩毛媽卡洛琳。拾記https://www.facebook.com/momacaroline/訣竅提示清酒可以使用料理米酒替代，不喜歡酒味太重的朋友改半水酒也沒有問題米與水的比例，我是以1:1，米粒不溼軟也可以按個人喜好調整為1:1.1

今天有寒冷的感覺，這種天氣好適合來碗麻油雞飯，吃完身體暖暖的，真好！#雞肉料理

只要把薑片、香菇、雞腿肉煸香，就可交給電鍋囉!電鍋料理便利又快速，就可煮出粒粒分明，吸滿麻香、薑香、雞汁的飽滿米飯，配上Q口彈牙的雞腿肉，這就是~簡單幸福的滋味，口口都滿足! 歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907訣竅提示亦可使用電子鍋,用煮飯功能即可. 

上週六早上起床的時候還大太陽，沒想到中午就變天，星期天更是下了整天的雨。因為下雨我無法騎車出門買菜，所以只好從家裡現有的材料做打算。冷凍庫還有一片去骨雞腿肉、架上還有乾香菇、薑與黑麻油，那就來做香菇麻油雞飯吧~更多步驟圖片網誌版:http://rinrin1026.pixnet.net/blog/post/116655131力力隨意煮粉絲團:https://www.facebook.com/liliscooking

這幾天天氣真的冷爆了...常常在家會聞到鄰居飄來麻油雞酒香...有時候真的倍感誘惑..但不想煮一大鍋，這時候就可以來個簡易的麻油雞飯來滿足自己的口腹之慾囉!訣竅提示純露米更多介紹..https://www.facebook.com/893738334000308/photos/a.902290906478384.1073741828.893738334000308/902430179797790/?type=1&theater

傳統的麻油雞飯大部分都用糯米，但糯米不易消化，改成白米飯來做，一樣很好吃～另外還加入了杏鮑菇、高麗菜讓麻油雞飯變豐富了，營養更加分～訣竅提示煮飯的水份可用酒代替水煮起來較香飯不要煮的太軟，才不會吸湯汁後，變的米粒太爛食材可隨性增減

這道麻油雞酒飯是我媽媽交做的~ 步驟不會太難~就有超級香的麻油雞酒飯可以吃喔!詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2015/03/cook.html來楊草莓的粉絲團看更多好吃料理吧!https://www.facebook.com/micoberry111

#紅白料理香噴噴的鮮菇麻油雞飯，超美味！✪料理小撇步：這次使用的是料理量杯，不是量米杯。

最近天氣轉涼，對面鄰居不知道那戶人家 天天煮麻油雞，超犯規!!趕快動手自己做吧!訣竅提示全酒或是半酒都可以，全酒比較香，半酒比較適合全家一起吃。更多注意的事項，請看我的粉絲團說明喔。歡迎加入蘿潔塔的廚房粉絲團，https://www.facebook.com/rosalinakitchen

Mushrooms Chicken with Sesame Oil Rice-LC 鑄鐵鍋煮香菇麻油雞飯❤!!!最近居住地區,氣候轉涼,還下起冷颼颼的大雨,冷氣後,不自覺令人想吃碗暖身子的香菇麻油雞飯!!!~簡單用鑄鐵鍋煮好的白飯,(喜歡糯米飯的人,可以更換)將麻油與老薑炒香,加入香菇,雞肉,搭配枸杞,白飯炒.就是一鍋超暖身子的香菇麻油雞飯!!!~屋窗外寒冷,與家人窩在屋裡享用這香菇麻油雞飯,很幸福的晚餐!*Le Creuset Cook Rice-LC 鑄鐵鍋煮白飯做法:http://dodocook.com/recipe/67239

下了幾天的大雨，吃點薑片麻油雞除濕一下。

聽說七夕要吃麻油雞飯，用營養豐富的秀珍菇跟討喜的無骨雞腿排，糯米飯換白飯更好消化。秀珍菇口感QQ營養豐富含高蛋白質、維生素B群、維生素C、跟人體需要的礦物質，能調控血壓、預防貧血、促進新陳代謝，還能增加骨骼生長，有效的抗氧化、抗癌，維生素B群有抗憂鬱及抗焦慮的效果，用來做麻油雞飯好吃也營養。 #清冰箱 #白飯替代糯米 #雞腿替代豬肉