蒜香雞塊

Daisy愛灶咖 @cook_6829242
雞肉多汁又帶點蒜香,比市售好吃多了!其實只要花點時間在家也可以做出美味又健康的雞塊喔!自己做最安心了!更詳細步驟在http://tw.myblog.yahoo.com/daisy-1246
蒜香雞塊
雞肉多汁又帶點蒜香,比市售好吃多了!其實只要花點時間在家也可以做出美味又健康的雞塊喔!自己做最安心了!更詳細步驟在http://tw.myblog.yahoo.com/daisy-1246
料理步驟
- 1
雞肉剁成泥狀並加入洋蔥末等調味料攪拌均勻,放入冰箱冷藏20分
- 2
將所有麵糊材料倒入碗內攪拌均勻
- 3
將雞肉泥塑成餅狀
- 4
雞肉泥裹上麵糊
- 5
放入油鍋半煎炸方式煎至2面金黃
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簡易健康料理,口感十足又豐富~蒜香杏鮑菇雞塊,吃在嘴裡每一口都是好滋味!厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/223訣竅提示把蒜頭小火煎出香味就對了~食後感想簡易健康料理,口感十足又豐富~蒜香杏鮑菇雞塊,吃在嘴裡每一口都是好滋味! 厚生市集 -
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義式蒜香嫩煎雞丁佐檸香美乃滋 義式蒜香嫩煎雞丁佐檸香美乃滋
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47023632這是鹽水醃漬雞胸的小變化版,醃完後與義式香料、蒜粉、少少許奶油拌勻,讓香氣與風味再做一個提升,美乃滋加入檸檬醋,調節膩味增添酸甜,口感清爽帶點厚度,軟嫩的雞胸讓人大愛,低醣餐也可以有很多變化的唷~^^ 梁小蝶
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