日式和風醬拌彩蔬

#全食物

夏天是吃草菇的最佳季節，簡單的川燙即能品嚐出它的鮮甜好滋味

炎熱夏天沒胃口.適合來道清爽涼拌料理,鳳梨黑木耳常見料理方式都用熱炒,改涼拌方式搭配和風醬.口味更加酸甜開胃.而且低卡健康沒負擔喔

秋葵的黏液，對胃部有極佳的保護作用，簡單的川燙，保留秋葵完整的營養，僅以和風醬佐味訣竅提示喜歡吃軟一點口感的秋葵，可以燙久一些時間食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/166511700

將雞胸肉煮熟撕成雞肉絲，搭配冰鎮過的洋蔥拌勻～淋入和風醬、與其它風味的調味料後拌勻！！讓雞絲吸收醬汁精華後即可上菜啦～如果不急著享用的話，可以進冰箱冰鎮一下，風味會更佳唷🤤‣‣ YouTube影片：https://youtu.be/HTO_TnBQvYM‣‣ FaceBook：https://www.facebook.com/Hung10426

#全聯年中慶

夏天蓮藕產季，新鮮又當時，簡單切薄片涼拌，是酷熱天氣食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/296400673https://icook.tw/recipes/116919https://icook.tw/recipes/116919

清粥小菜、夏日舒服食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/292683619https://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttps://icook.tw/recipes/114897

看看冰箱有什麼當令蔬菜，簡單用和風醬拌炒一下，就是一道開胃料理喔!美味料理就「醬」做！#全球烹飪

#全球烹飪12/9-12/15Ａ）高麗菜（甘藍）、大白菜、芥蘭菜、菠菜、茼蒿、油菜、番茄Ｂ）白蘿蔔、山藥、南瓜、牛蒡、胡蘿蔔、萵苣、大頭菜（結頭菜）Ｃ）青花菜、花椰菜、洋菇、甜椒（彩椒）、抱子甘藍、芥菜、青蒜（蒜苗）

冬天水果很滯銷 除了老爺固定要吃之外 少爺們好像都興趣缺缺， 就算阿娘切好好的端到面前 他們也選擇性的挑的喜歡的 有時甚至整盤不動～ 藉由料理混搭水果 不單可以增加色彩的美之外 阿娘要孩子吃水果的目的達到了食後感想連勸女－巧手䕶廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/257689021http://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttp://icook.tw/recipes/98883

炎熱天氣每次到廚房就是一種煎熬煮完一餐立馬滿身大汗~來喔!!利用方便食材不用15分鐘迅速完成夏日開胃餐喔只要川燙肉片在與新鮮蔬菜搭配淋上日式醬料不論單吃或是夾土司夾饅頭亂夾一通都很夠味喔

#亞洲料理麻醬清水豆腐乳和風洋蔥來搭配乾拌水餃味獨特再佐蕃茄玉米筍

#快速上菜原型食物為主健康（嚴選7種蔬果+1綜合堅果）（蘿蔓、紫洋蔥、洋蔥、火龍果、芭樂、水煮蛋、番茄。將全部蔬果食材放入沙拉盆裡拌在一起......

#吃菜涼一夏

參考日本精進料理的技法，把燙熟的菠菜浸泡在柴魚香味醬汁中，涼涼的吃，吸滿醬汁的菠菜，入口即化，舒服清爽，真的炎炎夏日最佳小菜。

#全球烹飪

一大捆的韭菜怎麼用也用不完，剩下半把再不用都快爛了!不想浪費朋友自種的珍貴蔬菜，這樣拌著吃真美味訣竅提示有的和風醬汁是沒有油質，可以在調醬汁時加入香油食後感想濃濃的韭菜香，配上柴魚很特別的滋味，一道很不錯的開胃菜!

營養均衡～運用酪梨做出的和風口味通心麵，最後加顆水波蛋，吃得飽又巧。

#全球烹飪11/25-12/01A) 台式中式醬：沙茶醬、黑芝麻醬、蒜蓉醬、XO醬、烤肉醬、甜辣醬B) 西式醬料：油醋醬、番茄醬、花生醬、美乃滋、青醬、芥末醬C) 亞洲醬料：海苔醬、沙嗲醬、胡麻醬、山葵醬、韓式辣醬、和風醬

#全聯年中慶簡單方便

#食堂好料 10/3是中秋節吃肉節,月餅。也是即將邁入秋天楓紅轉涼日子。跟著翔太的卡將廚房日記，線上學日式料理。第一週「吃不膩的烤肉組」和風烤肉醬DIY,交作業：心得：屬於紅酒洋蔥味烤肉醬，拌肉用,加胡麻油5克（黑麻油）比例？；生菜沙拉可能要加水果增味。

完整圖文食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47661984這個做法吃起來有點像麻醬雞絲，不過不需要買較少用到的白芝麻醬，用花生醬就可以調出好吃的醬料囉！低醣飲食者可以用生菜包著吃，一般飲食的話～也可以做成雞絲涼麵^^！#好料日記

#夏天食譜晒！早餐~元氣能量沙拉~夏日早餐就要這樣吃，美味輕食自己動手做，清爽、低熱量零負擔。

#金廚23夏天到了，胃口不好來吃涼涼吧！

家裡常出現的食材，配上烏龍麵簡單拌炒，就是一道主食，再配上明太子醬，增加滑順口感，更有像餐廳吃到的口感喔！上桌秒殺美食料理家的日日好味https://goo.gl/fh7yrwViola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/

這道醬油義大利麵是非常經典的日式義大利麵，主要利用醬油和奶油來進行調味，吃起來較一般西式義大利麵更為順口，口感也完全不同~訣竅提示這邊說的昆布醬油其實就是日本的沾麵醬，日文是麺つゆ，超市都有賣~

#金廚獎 很簡單～就是苦瓜！用悶煮法在淋或沾上和風醬就很好吃，炎熱的夏天特清爽！

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47262513「咖哩」是種變化多又好吃的料理，之前看到網路上討論咖哩可以搭配哪些調料，從可可、蜂蜜、優格、番茄醬、味噌、咖啡都有，而且還看到日本有專為咖哩設計的甜風味醬油，咦～那這次就來試試柚肉和風醬入咖哩吧！😋（2片，1片約190大卡，淨含醣約4.5g/片）

清爽形日式胡麻醬並搭配以日本清酒來烘托出其自然的甘醇美味，在家自己做做看吧 官芙人灶咖: https://www.facebook.com/imomkitchen/ 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/訣竅提示~官芙人灶咖: https://www.facebook.com/imomkitchen/愛料理: https://icook.tw/users/1337464492980182/recipes多多開伙: http://www.dodocook.com/kitchen/360441痞客邦: http://kitchenabc.pixnet.net/blogblogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/食譄製作上有任何問題歡迎於官老師的專頁上按讚後留言官老師會盡快回覆您