Avocado cream

This is the base for various avocado sauces. Guacamole, for example, or just a spread on bread ... A minimum of products and a completely independent snack on the table.
One condition - the avocado must be ripe.
#avocado
Это база для разных соусов из авокадо. Гуакамоле, например, или просто намазка на хлеб ... Минимум продуктов и вполне самостоятельная закуска, на столе.
Одно условие - авокадо должно быть спелым.

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹 @ALEX_76

Scotland, United Kingdom

Saved

Ingredients

15 min

4avocado
1lemon
2lime
salt, ground black pepper to taste

Saved

Steps

15 min

1

Cut the avocado in half and remove the pits.
Авокадо разрезать на половинки и освободить от косточек.
2

Take out the middle with a spoon.
Ложкой вынуть середину.
3

Place avocado in mixer. Blend until smooth, creamy.
Поместить авокадо в миксер. Пробить до однородной, кремообразной массы.
4

Transfer to a suitable container.
Переложить в удобную ёмкость.
5

Cut lemon and limes into halves. Squeeze the juice (pitted) into the bowl with the avocado.
Лимон и лаймы разрезать на половинки. Выдавить сок (без косточек), в ёмкость с авокадо.
6

Mix well. Add salt and ground black pepper to taste.
Хорошо перемешать. Добавить по вкусу соль и молотый чёрный перец.

Saved

Cooksnaps

Saved

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹 @ALEX_76

on November 08, 2022 22:15

Scotland, United Kingdom

I am the mother of three sons. I love to cook and experiment in the kitchen. I try to keep a positive attitude in all situations. I believe in miracles, love and good people :)Я мама троих сыновей. Очень люблю готовить и экспериментировать на кухне. Стараюсь сохранять позитивный настрой в любых ситуациях. Верю в чудеса, любовь и хороших людей :)