Sop iga / sop tulang
Alhamdulillah masi edisi idul adha ni.. saya dpt leher dan tulang mau diapain secara lg capek pgn masak yg simpel, akhirnya jd bikin sop iga ini 😃
Bikinnya simple, rasanya maknyuuss.. yuk marii dicoba 😃
Sop iga / sop tulang
Alhamdulillah masi edisi idul adha ni.. saya dpt leher dan tulang mau diapain secara lg capek pgn masak yg simpel, akhirnya jd bikin sop iga ini 😃
Bikinnya simple, rasanya maknyuuss.. yuk marii dicoba 😃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Presto/rebus sampai daging lunak dgn air yg cukup, pastikan daging terendam dgn air (presto 30-45mnt). Sisihkan
- 2
Siapkan wortel, kentang dan buncis potong dadu. Sisihkan. Dan siapkan juga bumbu yg telah di haluskan
- 3
Tumis bawang prei dan bumbu halus sampai harum, masukkan dalam panci yg berisi daging yg tadi dan bersihkan sisa bumbu dgn kaldu daging. Dan masukkan kaldu secukupnya untuk kuah, Setelah itu masukkan wortel, kentang dan buncis, cengkeh, kayu manis. Masak hingga sayur matang.
- 4
Bila telah matang, angkat dan sajikan dgn taburan bawang goreng. Selamat makan :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar