Flan di panettone Con crema alla vaniglia

Name: Flan di panettone Con crema alla vaniglia
Yield: x sei persone
Cuisine: Italia
Ingredients: chilo Panettone mezzo; 4 uova intere; 150 g zucchero; 100 g burro; 125 g farina 00; Per la crema pasticcera; Mezzo litro di latte; 4 rossi d'uovo; Mezza busta di vanillina; 125 g zucchero; 50 g farina; E 8 Stampini

cinzia Di Mani In Pasta @cook_15834481

Flan di panettone Con crema alla vaniglia

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Ingredienti

x sei persone

chiloPanettone mezzo
4uova intere
150 gzucchero
100 gburro
125 gfarina 00
Per la crema pasticcera
Mezzo litro di latte
4rossi d'uovo
Mezza busta di vanillina
125 gzucchero
50 gfarina
E 8 Stampini

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Istruzioni per cucinare

1

Per il flan impastare uova zucchero farina burro ammorbidito e il panettone sbriciolato con metà zucchero
2

Per la crema guardare ricette precedenti oppure scaldare il latte con l'altra metà dizucchero sbattere uova zucchero aggiungere la vanillina e la Farina unire il latte caldo e portare a ebollizione
3

Imburrate gli Stampini riempire con due terzi dell'impasto per flan e Cuocere in forno a 180° per 25 minuti circa
4

Formare in un piatto e decorare con la crema