Bebek Lado Ijo

Kemarin, maksud hati beli ayam ke Prima Freshmart eehh ada diskon utk daging bebek, akhirnya beli dech 2 bks...dasar emak" diskon...😁🤗
1 bks isi 7 potong daging bebek. Pernah sekali masak di lado ijo tapi bumbu'nya seperti Gabus Asin Lado Ijo...cuma ditambah jahe & kunyit.
Beli sambelan Lado Ijo sama Bu De sayur 15rb, waktu ditimbang koq bisa y pas semua berat cabe'nya -/+ 150gr...🤔
Maaf y Mom's foto seadanya dari atas kompor....😂
Untung masih sempet difoto diatas kompor....karena.... langsung habis & klupaan difoto....🤗
Bebek Lado Ijo
Kemarin, maksud hati beli ayam ke Prima Freshmart eehh ada diskon utk daging bebek, akhirnya beli dech 2 bks...dasar emak" diskon...😁🤗
1 bks isi 7 potong daging bebek. Pernah sekali masak di lado ijo tapi bumbu'nya seperti Gabus Asin Lado Ijo...cuma ditambah jahe & kunyit.
Beli sambelan Lado Ijo sama Bu De sayur 15rb, waktu ditimbang koq bisa y pas semua berat cabe'nya -/+ 150gr...🤔
Maaf y Mom's foto seadanya dari atas kompor....😂
Untung masih sempet difoto diatas kompor....karena.... langsung habis & klupaan difoto....🤗
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bahan & bumbu
- 2
Rebus bahan Lado Ijo sampai layu, lalu haluskan / blender
- 3
Masak Lado Ijo sampai kandungan air'nya menyusut
- 4
Jika air'nya sdh menyusut, tuangkan minyak sampai Lado Ijo terendam, tumis sampai harum lalu tambahkan rempah daun, aduk rata
- 5
Kemudian masukkan daging bebek, aduk sampai tercampur dgn Lado Ijo
- 6
Tuangkan air sampai daging bebek terendam. Masak dgn api besar sampai mendidih lalu kecilkan api. Masak sampai daging bebek empuk & bumbu meresap
- 7
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lis bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar