Kwetiau

Name: Kwetiau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kwetiau basah; 1 ons tauge (sayur bs diganti yg lain yaa); 2 butir telor ayam; 12 ekor udang (bs diganti ayam yaa atau bakso,bs juga mix); 3 siung bawang putih tumbuk kasar aja; Lada secukupnya (kalo mau pedes boleh ditambah cabe); secukupnya Garam; secukupnya Kecap manis; 1 sdm saos tiram; Minyak untuk menumis

Dapoerku @dapoerkugina

Pekalongan

Biasa kalo malam gini kan enak yah jajan keluar beli nasgor di kaki lima.biasanya di nasgor kaki lima ada kwetiau goreng juga kan,nah berhubung ada #lockdown jadi #dirumahaja kita bikin sendiri aja kwetiau goreng sambil ikutan #weekendchallenge

Lebih banyak

Kwetiau

Dapoerku @dapoerkugina

Pekalongan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkuskwetiau basah
1 onstauge (sayur bs diganti yg lain yaa)
2 butirtelor ayam
12 ekorudang (bs diganti ayam yaa atau bakso,bs juga mix)
3 siungbawang putih tumbuk kasar aja
Lada secukupnya (kalo mau pedes boleh ditambah cabe)
secukupnyaGaram
secukupnyaKecap manis
1 sdmsaos tiram
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih lalu masukkan udang, setelah udang berubah warna masukkan telor.
2

Orak arik tambahkan lada dan saos tiram lalu masukkan kwetiau.. Beri air dikit aja.
3

Kemudian tambahin kecap dan garam. Koreksi rasa,setelah hampir habis airnya baru masukkan sayuran.tumis sampe matang. Done! 🙌