সমস্ত মসলা মিক্সিতে পেস্ট করে নিতে হবে। প্রেসার কুকার এ তেল দিয়ে তেজপাতা,চিনি, কাঁচা লঙ্কা ফোড়ন দিতে হবে। তারপর মসলার পেস্ট দিয়ে ভালো করে কষতে হবে।

তারপর জলে ভেজানো সোয়াবিন ও সবজি দিয়ে ভালো করে কষতে হবে।

তারপর চাল ও ডাল দিয়ে ভালো করে কষতে হবে। কষা হলে পরিমাণমতো,নুন,জল দিয়ে প্রেসার ঢাকা দিয়ে দিতে হবে।3টিসিটি পড়লে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে।