Ayam Rica Rica Anti Gagal #BekalSuami

Berkah karena Pandemi Corona,, beberapa kali buat Ayam Rica kok kayanya gagal,,lebih ke ayam pedes doang,, nah kali ini aku buat yang anti gagall buat bekel aku n misua yang masih work in office biar semangatttt
Ayam Rica Rica Anti Gagal #BekalSuami
Berkah karena Pandemi Corona,, beberapa kali buat Ayam Rica kok kayanya gagal,,lebih ke ayam pedes doang,, nah kali ini aku buat yang anti gagall buat bekel aku n misua yang masih work in office biar semangatttt
Cara Membuat
- 1
Cuci Ayam dengan 1 buah lemon diperas dan dibalurkan, setelah itu didiamkan 5 menit lalu bilas dengan air bersih.
- 2
Lalu berikan 1 sdt garam dan remas remas di ayam diamkan 3 menit setelah itu goreng setengah matang (cara ini agar mempercantik ayam agar terlihat coklat emas dan memiliki tekstur baik) dan angkat.
- 3
Lalu haluskan seluruh bahan yang harus dihaluskan setelah itu tumis dengan minyak yang cukup, lalu masukan ketumbar, kunyit serta lada bubuk, daun salam, daun jeruk, sereh aduk teruss hingga wangi dan bumbu matang
- 4
Setelah wangi dan matang lalu masukan air sebanyak 250 ml aduk, tunggu sampai mendidih lalu masukan ayam nya.
- 5
Biarkan ayamnya matang sempurna dan bumbu meresap. Jika perlu bisa ditambahkan air sampai sat.
- 6
Setelah itu sajikannn dengan nasi panas dan perkedel kentang.. hmm dijaminn bikin nagihhhhhh
- 7
Selamat mencobaaaa :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar