Yummy mutton biryani (Mutton biryani recipe in tamil)
Cooking Instructions
- 1
குக்கரில் நெய் மற்றும் ஆயில் போட்டு சூடு ஆனதும் பட்ட, கிராம்பு, ஏலக்காய், பிரயாணி இலை, போட்டு அப்புறம் வெங்காயம் போட்டு பொன்னிறம் வரும் வரை வதக்கனும் நெஸ்ட் இஞ்சி பூண்டு விழுது போடனும் அப்புறம் தக்காளி மிளகாய் போட்டு வதக்கவும் அப்புறம் மிளகாய் தூள் பிரியாணி தூள் கரி மசாலா தூள் எல்லாம் போட்டு 5mints வதக்கவும் அப்புறம் மட்டன் போட்டு தேவையான அளவு உப்பு போடவும் பின்பு குக்கரை மூடி 6 அல்லது 7 விசில் விடவும் வந்ததும் பிரியாணி அரிசியை 20 mints தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்
- 2
மட்டன் விசில் வந்ததும் ஓபன் பண்ணி அரிசியை போடவும் பின்பு தோசை கள் வைத்து அதன் மேல் குட்கரை வைக்கவும் குக்கர் தட்டு வைத்து மூடி அதன் மேல் ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணியை சூடு பண்ணி வைக்கவும் அடுப்பை 10mints அதிகமான தீயில் வைக்கவும் பின்பு 5mints மிதமான தீயில் வைக்கவும் முடிந்ததும் அடுப்பை அனைத்து விட்டு 20mints கழுச்சு ஓபன் பண்ணா yammy biryani ready 😋
Cooksnaps
Did you make this recipe? Share a picture of your creation!
Similar Recipes
-
Mutton Biryani recipe Mutton Biryani recipe
Mutton Biryani is very fomus recipe of Pakistan and no need of any introduction its yummy and tasty rice dish
-
-
Mutton Dum Biryani Mutton Dum Biryani
Biryani can be made in many styles. This is one way of cooking Biryani. You can also use chicken or beef. Be careful & patient while you make a Biryani. It is kind of a long process. This is not a healthy recipe. However, you can try to use less oil or ghee during the preparation, also change the quantity of spices according to your taste buds & avoid pineapple if you don't like it. Mix & serve.
-
Travancore Mutton Biryani Travancore Mutton Biryani
A very tasty Biryani,easy to prepare and can be used as a full meal
-
World's Best Mutton Biryani! World's Best Mutton Biryani!
This biryani can be made using any meat or vegetables. It's that kind of a biryani which is totally fuss free, one pot wonder but 10/10 on taste and presentation. Goes best with Onion Raita.
-
Awadhi Mutton Dum Biryani Awadhi Mutton Dum Biryani
Sealing the cover of vessel gives extra aroma to the biryani.#goldenapron.#post18.#mysterybox3.Post3.
-
Achari Mutton Dum Biryani Achari Mutton Dum Biryani
#bandhan - Biryani is universally popular. I gave a twist to the original recipe by adding some bottled garlic pickle masala. This gave the Biryani a slightly different flavour. It turned out simply awesome with a hint of achari taste. Serve this yummy one-pot delicacy with some raita, sliced onion and lemon.
-
Veg White Biryani recipe Veg White Biryani recipe
#GA4#week16#biryaniSimple & Quick Seeraga samba white pulao/Biriyani without Tomato. 🍚Very flavourful & lite. I have not added any biriyani masalas or masala powders. Can be done in minutes & tastes absolutely delicious 😋Recipe link: youtu.be/qQBdSSNj59USeeraga samba rice is known for its flavours & aroma.Do try out this recipe & comment on how it turned out.Healthy Eating! Healthy Living! ❤️Thank you.#lunchideas #seeragasambabiryani #whitevegbiryani #notomato #vegpulao #easypulao #foodies #foodiesofindia #foodrecipes #lunchmenu #hungryfusion
-
-
-
More Recipes
Comments