Beef stew

Name: Beef stew
Yield: 6 لوگوں کے لیے
Cuisine: Pakistani
Ingredients: 1 کلو گوشت بیف; آدھ کلو ٹماٹر بڑے ٹکڑے کر لیں; 4 پیاز بڑے ٹکڑے کر لیں; ثابت گرم مصالحہ،6 لونگ،6 کالی مرچ، ایک دارچینی کا ٹکڑا،; ایک بڑی الائچی; 1 چمچہ نمک; 1 کٹی لال مرچ; 1 چمچہ پسا دھنیا; 1 لیموں کا رس; 1 چمچہ پسا زیرہ; 1 پیالی تیل; 1 پیالی دہی; 6 ،8 لال گول مرچ

Umme Yousuf @cook_17317504

Sukkur

#WEARETOGETHER
اسلام علیکم دوستوں آج بس لاسٹ ویک
ریسیپی دینے کا بہت ساری ریسیپیز اور بہت
سارا مزا کیونکہ کچھ چلینج ہوتا ہے تو کچھ کرنے
کی جستجو ہوتی ہے اور سچ بات ہے کہ جستجو
میں جو ریسیپیز کبھی بنائ نہیں تھی وہ بھی
بنا لی اور وہ بھی زبردست ٹیسٹ کے ساتھ بس
یہ کہ چلینج اچھا تھا اور کرنے میں مزا آیا بس
کوشش چھوٹی سی تھی کہ کچھ اچھی ریسیپیز
دے دوں اب پتہ نہیں آپ سب کو کیسی لگی ریسیپیز
چلے جی ریسیپی شروع کرتے ہیں کہ اب آخری ریسیپی ہے

Umme Yousuf @cook_17317504

Saved

Ingredients

1 گھنٹہ

6 لوگوں کے لیے

1کلو گوشت بیف
آدھ کلو ٹماٹر بڑے ٹکڑے کر لیں
4پیاز بڑے ٹکڑے کر لیں
ثابت گرم مصالحہ،6 لونگ،6 کالی مرچ، ایک دارچینی کا ٹکڑا،
ایک بڑی الائچی
1چمچہ نمک
1کٹی لال مرچ
1چمچہ پسا دھنیا
1لیموں کا رس
1چمچہ پسا زیرہ
1پیالی تیل
1پیالی دہی
6،8 لال گول مرچ

Saved

Steps

1 گھنٹہ

1

گوشت کو صاف کر لیں اور پریشر ککر میں تیل ڈال دیں اب ثابت گرم مصالحہ ڈال دیں اس میں گوشت ڈال دیں
2

اب گوشت کو کلر چینج ہونے تک پکائیں اب اس میں سارے مصالحے ڈال دیں لہسن ادرک پیسٹ ڈال دیں
3

بھنای کرے پھر دہی ڈال دیں مکس کریں اب ٹماٹر اور پیاز ڈال کر بھونیں اب دو گلاس پانی ڈال کر پریشر ککر چلا دیں
4

10 منٹ کے بعد چولہا بند کردیں اور 5،7 منٹ کے بعد چیک کریں اوپر سے لال گول مرچ ڈالیں اور 5 منٹ دم پر رکھ دیں اب سرو کریں انجوائے کریں 👍👍👍