Σπιτικά - Ζουμερά burger με γλυκοπατάτες σαν τηγανητές!

Σπιτικά - Ζουμερά burger με γλυκοπατάτες σαν τηγανητές!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μπιφτέκια όπως φτιάχνουμε όλοι... Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί πλάθουμε, βάζουμε σε ταψί, πατάμε από πάνω να γίνουν πιο πλακουτσωτα και ψήνουμε σε μέτριο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.
- 2
Για τις γλυκοπατάτες, σε ένα ταψί λαδόκολλα, κόβουμε τις πατάτες σαν τηγανητές ρίχνουμε τα μπαχαρικά μας και ραντίζουμε καλά με ελαιόλαδο και ψήνουμε στον αέρα για κάνα 20 λεπτό.
- 3
Για τα μπέργκερ, αφού έχουμε ετοιμάσει τα μπιφτέκια μας, παίρνουμε ένα ψωμάκι βάζουμε μια φέτα τυρί του τοστ και ζαμπόν, το μπιφτέκι, αλείφουμε από κάτω το πάνω ψωμάκι, το κλείνουμε και από πάνω αλείφουμε ίσα ίσα με λίγο βουτυράκι... Το βάζουμε στο φούρνο ίσα ίσα να λιώσει το τυρί και να αφρατεψει το ψωμάκι. Εγώ το βάζω πολύ χαμηλά γύρω στους 120 γιατί απλά θέλω να λιώσει... Και αφού γίνει βάζω τα υπόλοιπα υλικά!! 😋
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια