Sbriciolata salata di patate
Gabriella Calò @cook_26671149
Una torta rustica ripiena di salsiccia e mozzarella filante
Sbriciolata salata di patate
Una torta rustica ripiena di salsiccia e mozzarella filante
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Impastare le patate già schiacciate con farina,sale,pepe, formaggio,uova e poco pane grattugiato
- 2
Con più della metà dell'impasto rivestire il fondo e i bordi di una tortiera apribile dove avrete prima spennellato con olio e pane grattugiato
- 3
Farcire al centro con tocchetti di salsiccia precedentemente spadellati e mozzarella a pezzi
- 4
Spezzettare tra le mani l'impasto rimasto e adagiarlo sul ripieno per chiudere la torta, spennellare la superficie con olio formaggio e pane grattugiato e infornare per 40 Min a 180 gradi modalità statica
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