Frango Voluptuoso

Name: Frango Voluptuoso
Yield: 5/6 Pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 Frango partido em pedaços🍗; 3 dentes alho; 3 cebolas médias; 2 ovos 🥚 🥚; 1 colher de sobremesa Açafrão; 1 colher de sobremesa Pimentão doce ou colorau; 1 colher de sobremesa Pimenta Preta ou também conhecida como Pimenta do Reino; 2 colheres de sopa Maionese; 1 colher de sopa Amido de Milho (Maizena); a gosto Sal 🧂; Sumo de 1 limão 🍋; 1 Kg batatas cortadas aos cubos 🥔

Falta_Sal @cook_Falta_Sal

Portugal

Esta receita é especial por ter sido a primeira que enquanto homem na cozinha tive curiosidade de a fazer e o resultado bem... é de lamber os dedos 😋 voluptuoso porquê? Porque o sinónimo de delicioso seria pouco para descrever 👌 #2021

Sabe mais

Frango Voluptuoso

Falta_Sal @cook_Falta_Sal

Guardado

Adicionar um Cooksnap

Partilhar

Imprimir

Ingredientes

5/6 Pessoas

1Frango partido em pedaços🍗
3 dentesalho
3cebolas médias
2ovos 🥚 🥚
1 colher de sobremesaAçafrão
1 colher de sobremesaPimentão doce ou colorau
1 colher de sobremesaPimenta Preta ou também conhecida como Pimenta do Reino
2 colheres de sopaMaionese
1 colher de sopaAmido de Milho (Maizena)
a gostoSal 🧂
Sumo de 1 limão 🍋
1 Kgbatatas cortadas aos cubos 🥔

Guardado

Instruções para cozinhares

1

Numa taça colocar os pedaços partidos de frango e colocar sobre ele o sal, juntamente com o açafrão, o colorau, pimenta preta, o alho e o sumo de limão 🍋 que misturamos tudo para que envolva bem em relação aos sabores e deixar realçar as cores.
2

Adicionar a maionese, os ovos inteiros e o amido de milho, misturar tudo até obter uma consistência líquida em todo o conteúdo
3

Entretanto untar um tabuleiro com azeite com a ajuda (se possível) de um pincel de cozinha
4

Em seguida cortar em rodelas as 3 cebolas médias para fazer uma cama para o frango 🍗
5

Com o frango já na travessa, vamos envolver as batatas no restante molho.
6

Já pronto a ir ao forno a 200 º C por 60 minutos 👌👍⭐️ para ficar bem assado e cozinhado no interior dos pedaços de 🍗
7

Passado o tempo de assar, poderemos servir com uma salada de uma fresquinha de alface 🥬 e tomate 🍅 e quem gostar um arroz 🍚 branco para acompanhamento e bom apetite a todos 👌🤤🍽🥘