Sop Ayam Rempah
Edisi kangen sop ayam pak Min nih, jadi coba-coba bikin aja, kata suami sih mirip kata aku belum mirip tapi weenaakkk 🤤🤤
Follow instagramku yah @inkanesian
Sop Ayam Rempah
Edisi kangen sop ayam pak Min nih, jadi coba-coba bikin aja, kata suami sih mirip kata aku belum mirip tapi weenaakkk 🤤🤤
Follow instagramku yah @inkanesian
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan air sekitar 1liter lalu masukkan ayam, kayu manis dan sebagian bombay.
- 2
Panaskan wajan beserta secukupnya minyak dan mentega, kemudian masukkan bawang bombay diberi sedikit garam, aduk hingga layu dan harum, disusul bumbu halus, jahe & sereh yg udah digeprek, daun salam, tumis hingga harum. Kemudian masukkan ke dalam air rebusan ayam.
- 3
Siapkan sayur yg sudah dikupas, dicuci dan dipotong sesuai selera. Masukkan sayur yg keras dulu ke dalam rebusan ayam. Aduk-aduk hingga merata.
- 4
Masukkan kaldu bubuk, merica bubuk, saos tiram, gula, garam lalu cek rasa. Jika sudah dirasa pas, cek kematangan ayam. Jika sudah matikan api, lalu masukkan daun bawang dan daun seledri, dimasukkan terakhir agar masih ada tekstur krenyes waktu mau dimakan.
- 5
Sop Ayam Rempah siap disajikan, lebih enak dimakan pake sambel kecap, tempe goreng dan perkedel kentang 🤤 selamat mencoba ❤️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar