Salmon & tuna cream soup

Name: Salmon & tuna cream soup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram fillet ikan (saya:200 gr salmon, 200 gr tuna); 3 buah wortel; 2 buah kentang; 2 buah tomat; 1/2 buah bawang bombay; 4 siung bawang putih; 1/2 sdm thyme kering; 1 lembar daun salam; 1-2 sdm bubuk cream soup instant (saya pakai knorr); secukupnya Butter, garam/kecap asin, lada, kaldu bubuk

nadfara @nadfara

Jakarta

Modifikasi dari salmon chowder di web allrecipes, krn saya langsung pake bubuk soup cream instant aja hehe..

Buat 2 versi, clear soup dan cream soup, krn minggu lalu keskip setor resep 😂
#untungadawildcard ✌
#PejuangGoldenApron3
#week35&36

Modifikasi dari salmon chowder di web allrecipes, krn saya langsung pake bubuk soup cream instant aja hehe..

Buat 2 versi, clear soup dan cream soup, krn minggu lalu keskip setor resep 😂
#untungadawildcard ✌
#PejuangGoldenApron3
#week35&36

Lebih banyak

Salmon & tuna cream soup

nadfara @nadfara

Jakarta

Modifikasi dari salmon chowder di web allrecipes, krn saya langsung pake bubuk soup cream instant aja hehe..

Buat 2 versi, clear soup dan cream soup, krn minggu lalu keskip setor resep 😂
#untungadawildcard ✌
#PejuangGoldenApron3
#week35&36

Modifikasi dari salmon chowder di web allrecipes, krn saya langsung pake bubuk soup cream instant aja hehe..

Buat 2 versi, clear soup dan cream soup, krn minggu lalu keskip setor resep 😂
#untungadawildcard ✌
#PejuangGoldenApron3
#week35&36

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gramfillet ikan (saya:200 gr salmon, 200 gr tuna)
3 buahwortel
2 buahkentang
2 buahtomat
1/2 buahbawang bombay
4 siungbawang putih
1/2 sdmthyme kering
1 lembardaun salam
1-2 sdmbubuk cream soup instant (saya pakai knorr)
secukupnyaButter, garam/kecap asin, lada, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong fillet ikan, sayuran, dan bawang sesuai selera. Saya potong kecil2 supaya cepat matang.
2

Tumis bwg putih dan bwg bombay dgn butter hingga layu. Tambahkan thyme, tumis sebentar. Masukkan potongan wortel dan kentang, tumis sebentar hingga agak layu.
3

Tambahkan air secukupnya. Masukkan daun salam. Masak sampai kentang dan wortel matang. Tambahkan fillet ikan dan tomat, masak sampai matang.
4

Clear soup: pisahkan sebagian soup, koreksi rasa dgn garam/kecap asin dan kaldu bubuk sesuai selera. Masak hingga mendidih dan matang.
5

Cream soup: larutkan 2 sdm bubuk cream soup instant (sesuai tingkat kekentalan yg diinginkan) dgn sedikit air. Campurkan kedalam sebagian soup yg sudah dipisah sebelumnya, aduk rata, masak hingga mendidih dan matang. Koreksi rasa.