Botok Tempe Teri Kemangi

Name: Botok Tempe Teri Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe (potong"); 1/2 buah kelapa parut yg agak muda; 1 gengam teri; 1 ikat kemangi (cuci bersih); 1 buah cabe merah (iris serong); 1 buah cabe hijau besar (iris serong); secukupnya Gula, garam; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 15 buah cabe rawit; 1 buah cabe merah besar; 1 buah cabe keriting; 2 cm kencur; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1,5 cm kunyit; 1 cm lengkuas; 4 butir kemiri; Daun pisang; Tusuk gigi

Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91

Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Pas banget dari kemarin pengen botok, cari" resep ketemu resepnya maccby_kitchen
Meski minus lamtoro tp rasa tetap wenakk 👍🏻👍🏻

Source : Maccby_kitchen
Dg modifikasi

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10993324-botok-tempe-teri-kemangi?invite_token=fCYTwLBna172PVezqjr1P8c6&shared_at=1612931009

#cookpadcommunity_Kalsel
#cookpadcommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek
#MasakItuSaya

Pas banget dari kemarin pengen botok, cari" resep ketemu resepnya maccby_kitchen
Meski minus lamtoro tp rasa tetap wenakk 👍🏻👍🏻

Source : Maccby_kitchen
Dg modifikasi

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10993324-botok-tempe-teri-kemangi?invite_token=fCYTwLBna172PVezqjr1P8c6&shared_at=1612931009

#cookpadcommunity_Kalsel
#cookpadcommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek
#MasakItuSaya

Lebih banyak

Botok Tempe Teri Kemangi

Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91

Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Pas banget dari kemarin pengen botok, cari" resep ketemu resepnya maccby_kitchen
Meski minus lamtoro tp rasa tetap wenakk 👍🏻👍🏻

Source : Maccby_kitchen
Dg modifikasi

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10993324-botok-tempe-teri-kemangi?invite_token=fCYTwLBna172PVezqjr1P8c6&shared_at=1612931009

#cookpadcommunity_Kalsel
#cookpadcommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek
#MasakItuSaya

Pas banget dari kemarin pengen botok, cari" resep ketemu resepnya maccby_kitchen
Meski minus lamtoro tp rasa tetap wenakk 👍🏻👍🏻

Source : Maccby_kitchen
Dg modifikasi

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10993324-botok-tempe-teri-kemangi?invite_token=fCYTwLBna172PVezqjr1P8c6&shared_at=1612931009

#cookpadcommunity_Kalsel
#cookpadcommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek
#MasakItuSaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papantempe (potong")
1/2 buahkelapa parut yg agak muda
1 gengamteri
1 ikatkemangi (cuci bersih)
1 buahcabe merah (iris serong)
1 buahcabe hijau besar (iris serong)
secukupnyaGula, garam
Bumbu Halus
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
15 buahcabe rawit
1 buahcabe merah besar
1 buahcabe keriting
2 cmkencur
1/2 sdtketumbar bubuk
1,5 cmkunyit
1 cmlengkuas
4 butirkemiri
Pelengkap
Daun pisang
Tusukgigi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus tempe dan kelapa parut
2

Blender bumbu hingga halus
3

Lalu campurkan semua bahan bumbu dan bahan lainnya menjadi satu, beri gula dan garam aduk rata
4

Kemudian bungkus satu persatu dg daun pisang sematkan dg tusuk gigi (maaf bentuknya kurang rapi😊)
5

Lalu kukus selama 30menitan hingga daunnya layu dan kemudian angkat
6

Dan siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91

pada 10 Februari 2021 04.33

Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2019-2021- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2023-2024- Tim Lokal Cookpad Community KalSelBar 2024-2025- Tim Lokal Cookpad Community KalSelBar 2025-2026

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Kunyit Gula Cabe Hijau Cabe Kriting Cabe Rawit Kencur Ketumbar Kemangi Pisang Cabe Merah Kelapa Parut Lengkuas Ikan Teri Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya