Sambel Tumpang Solo Medok

Ini sambel tumpang yang versi bumbu direbus kemudian tumis ya..sama² enak dengan yang tanpa ditumis.
Sambel Tumpang Solo Medok
Ini sambel tumpang yang versi bumbu direbus kemudian tumis ya..sama² enak dengan yang tanpa ditumis.
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tahu lalu goreng sampai berkulit.
- 2
Rebus tempe, bumbu halus (kecuali kemiri). Rebus sampe matang.
- 3
Tiriskan, jangan buang air rebusan (kaldu tempe)
- 4
Haluskan bumbu halus yang sudah direbus bersama kemiri.
- 5
Tumbuk kadar tempe rebus.
- 6
Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung sampai harum dan matang.
- 7
Masukkan air, semua bumbu, tempe. Masak sampai mendidih.
- 8
Tambahkan tahu, cabai. Masak lagi sampai mendidih.
- 9
Masukkan telur dan santan. Aduk terus perlahan sampai air agak menyusut.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Emak bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar (6)