Potong² sawi putih. Itu ada sawi ijo kebetulan ada sedikit jadi saya ikutkan ajaa..

Potong² tempe, ini saya goreng tidak kering sehari sebelumnya. Rencana mo dipenyet ajaa tapi gak jadi, dah kadung malam dan ngantuk 😁

Potong² terong, lalu goreng. Sisihkan

Potong² kecil tomat, memanjang cabe besar, tipis² cabe kecil. Sisihkan

Secuil terasi. Sepertinya stok trasi kudu siap² ditambah deh.. 😜

Bawang putih ditumbuk. Bagi 2 bagian. ⅔ dan ⅓ bagian. Sisihkan

Goreng kering bawang putih yang ⅔ bagian. Sisihkan

Tumis bawang putih yang ⅓ bagian sampai harum. Masukkan potongan cabe besar dan kecil. Aduk sampai layu dan harum. Masukkan terasi yg sudah dihaluskan dan dilarutkan dg sedikit air. Masukkan tomat, masak hingga hancur. Beri perasan air jeruk limau. Bijinya ditanam aja, jangan diikutkan 😁

Masukkan air kaldu, tunggu mendidih, lalu masukkan tempe. Aduk².

Masukkan terong. Aduk² sebentar. Tambahkan gula, garam, merica, fish sauce dan bawang putih tumbuk goreng. Tes rasa.

Masukkan sawi putih. Awalnya munjung penuh, tapi kemudian layu dan mengempis.

Taraaa!! 😍😘👌