কড়াইয়ে অল্প তেল দিয়ে ছড়িয়ে ভালো করে গরম করে নিন।

১টি ডিম ভেঙে আস্তে করে কড়াইয়ে দিয়ে দিন।

অল্প আঁচে কিছুক্ষণ রেখে গোলমরিচ ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।