Gaufres de courgettes
Hello mes gourmands, vous allez bien ? Voici une recette sain et équilibrée et qui peut permettre de faire manger des légumes aux plus récalcitrants.
De délicieuses gaufres à la courgette, mozzarella râpée, jambon blanc et basilic. Elles sont bien croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Pour les accompagner un œuf au plat, du metton réchauffer au four (le metton est un fromage de Franche-Comté qui permet de faire de la cancoillotte).
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J’attend vos retour avec impatience.
Gaufres de courgettes
Hello mes gourmands, vous allez bien ? Voici une recette sain et équilibrée et qui peut permettre de faire manger des légumes aux plus récalcitrants.
De délicieuses gaufres à la courgette, mozzarella râpée, jambon blanc et basilic. Elles sont bien croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Pour les accompagner un œuf au plat, du metton réchauffer au four (le metton est un fromage de Franche-Comté qui permet de faire de la cancoillotte).
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J’attend vos retour avec impatience.
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger farine + maïzena + l’oeuf + le lait + l’eau + l’huile + sel, poivre, basilic, ail semoule
- 2
~ Ajouter 200g de courgette râpée + le jambon coupées en morceaux + de la mozzarella râpée
- 3
Faire chauffer le gaufrier @lagrange.electromenager, graisser légèrement et verser de petites louches de pâtes.
Garder les gaufres au chaud dans le four préchauffé à 150°
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