หมูสะดุ้ง
ไปธุระเมืองกาญจน์เมื่อหลายสัปดาห์ก่อน ขากลับแวะปั๊ม เจอคุณป้าขายพริกแกงหยาบท้ายรถที่ดูทรงแล้วแกทำเองแน่ๆ go stress on เข้าไปซื้อสิคะ รออะไร เทอว! ชั้นจะขอบอกนะพวกเครื่องแกงเอย พริกแกงเอยของทางเมืองกาญจน์ ของราชรีนี่คือเด็ดมากนะ แถวนั้นทำกับข้าวไทยๆ อร่อยนะ ใครเจออย่าพลาดนะ
หมูสะดุ้ง
ไปธุระเมืองกาญจน์เมื่อหลายสัปดาห์ก่อน ขากลับแวะปั๊ม เจอคุณป้าขายพริกแกงหยาบท้ายรถที่ดูทรงแล้วแกทำเองแน่ๆ go stress on เข้าไปซื้อสิคะ รออะไร เทอว! ชั้นจะขอบอกนะพวกเครื่องแกงเอย พริกแกงเอยของทางเมืองกาญจน์ ของราชรีนี่คือเด็ดมากนะ แถวนั้นทำกับข้าวไทยๆ อร่อยนะ ใครเจออย่าพลาดนะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผัดพริกในน้ำมันจนหอมเตะจมูก ใส่หมูลงไป เพิ่มไฟแรง สาดใบมะกรูดลงไปผัดๆ จนหมูสุก 70% ผ่าน้ำลงไป ปรุงรสตามชอบ แล้วสาดใบกะเพราลงไป จ้วงๆ เสร็จตักเสิร์ฟ
- 2
เมนูนี้ไม่ต้องซีเรียสเรื่องรสชาติค่ะ เพราะเครื่องแกงเขาดีอยู่แล้ว ทำอาหารบางทีก็อย่าไปละเมียดมากค่ะ ใช้ความรู้สึกแบบมันๆ สนุกๆ บ้างได้อรรถรสไปอีกแบบค่ะ (ทานแล้วเครื่องแกงหอมเผ็ด ถึงเครื่องมากค่ะ กินให้โดนพริกแกง นี่คือสะดุ้งจริงค่ะ)
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)