พาสต้าผัดพริกกระเทียม
เป็นเมนูกึ่งๆ คลีน ปรุงน้อย เมนูนี้จะคล้ายผัดกะเพรา แค่ไม่ใส่ใบกะเพรา ส่วนผักคิดว่าใส่ได้ตามชอบเลย แกล้มด้วยไข่ต้ม/ผักสลัด
ปล.มีพี่ที่รู้จักแนะนำว่าน้ำต้มเส้นอย่าทิ้ง ให้ใส่ในเมนูได้มันจะช่วยเพิ่มความอร่อย
พาสต้าผัดพริกกระเทียม
เป็นเมนูกึ่งๆ คลีน ปรุงน้อย เมนูนี้จะคล้ายผัดกะเพรา แค่ไม่ใส่ใบกะเพรา ส่วนผักคิดว่าใส่ได้ตามชอบเลย แกล้มด้วยไข่ต้ม/ผักสลัด
ปล.มีพี่ที่รู้จักแนะนำว่าน้ำต้มเส้นอย่าทิ้ง ให้ใส่ในเมนูได้มันจะช่วยเพิ่มความอร่อย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ซอยพริกและกระเทียมหยาบๆ หั่นเห็ดฟาง ต้นหอม
- 2
ลวกเส้นพาสต้า ใส่เกลือ+น้ำมันนิดนึง เพื่อไม่ให้เส้นติดกัน
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันคาโนล่า 1 เล็กน้อย ผัดพริกและกระเทียม
- 4
เมื่อพริกมีกลิ่นหอม ใส่หมูสับ ผัดจนหมูเกือบสุขตามด้วยเห็ดฟาง
- 5
ใส่เส้นพาสต้า เติมน้ำต้มเส้นพาสต้าแค่เล็กน้อย พอให้มีน้ำขลุกขลิก
- 6
ปรุงรสด้วยน้ำปลา และตัดน้ำตาลเล็กน้อย ตักเสิร์ฟโรยต้นหอม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น