होममेड आम से बना केक क्रश(homemade aam se bna cake crush recipe in hindi)

Name: होममेड आम से बना केक क्रश(homemade aam se bna cake crush recipe in hindi)
Yield: 5 लोगों के लिए
Cuisine: Indian
Ingredients: 500ग्राम पका हुआ आम; 250ग्राम चीनी; 4 बूँद पीला कलर; 1टीस्पून सिरका (सिरका )

Prabha Pandey @cook_13994426

कानपुर

वैसे तो बाजार में आम का क्रश पाइनएप्पल क्रैश सभी मिलते हैं लेकिन इसको आप घर में भी बना कर आसानी से रख सकते हैं तो आज हम आपको आम से बना हुआ क्रैश जिसको हम केक में लगाते हैं मैंगो शेक भी पी सकते हैं तो चले शुरू करते बनाना

#पोस्ट_27

Prabha Pandey @cook_13994426

कानपुर

#पोस्ट_27

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Ingredients

30 मिनट

5 लोगों के लिए

500ग्राम पका हुआ आम
250ग्राम चीनी
4बूँद पीला कलर
1टीस्पून सिरका (सिरका )

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Steps

30 मिनट

1

सबसे पहले आम को छीलकर के हमें छोटे टुकड़ों में काट लेना है
2

अब एक मिक्सी का जार ले लेंगे उसमें आम को डालकर पीस लेंगे
3

अब गैस पर हमें कढ़ाई चढ़ाएंगे उसमें आम का डाल देंगे और उसी में शक्कर को भी डाल देंगे अच्छे से चलाते हुए पकाएं गे जब तक वह थोड़ा सा गाढ़ा ना हो जाए
4

अब उसमें हम पीला कलर डाल देंगे और सिट्रिक एसिड डाल देंगे सबको मिलाकर गैस बंद कर देंगे और उसे उतार लेंगे
5

अब एक भगोना में ठंडा पानी ले लेंगे और जिस जार में हमें उसको पैक करके रखना है उसको ले लेंगे जहां तक हो सके आपका कांच का जार लीजिएगा
6

अब जिस जार में आपको भरना है उसको भगाने के अंदर जो पानी लिया है उसमें रख देंगे और गरम-गरम ही भर देंगे और उसका ढक्कन लगाकर के 4 से 5 घंटे के लिए उसी पानी में छोड़ देंगे
7

हमारा मैंगो क्रश बन के तैयार हो गया है इसको आप स्टोर करके आराम से पूरा साल रख सकते हैं अगर आपको कोई दिक्कत लगे तो आप उसको फ्रिज में रख सकते
8

अगर आपको कोई दिक्कत होगा ना आने में तो आप मेरे यूट्यूब चैनल प्रभास किचन रेसिपी पर जाकर देख सकते हैं वैसे हम इस कॉलिंग के यहां पर डाल देंगे धन्यवाद