Instructions de cuisine
- 1
Mélanger le lait et la crème fraîche, concassé le cardamome. ajouter les épices au lait et mettez au feu jusqu'à frémissement.
- 2
Casser la tablette de chocolat,mettez du miel puis le lait chaud jusqu'à ce que le chocolat fonde et devienne lisse.
Mettez au frais 1h.
Après 1h réchauffer la ganache en fouettant. - 3
Faites des brochettes de fruits et accompagné le tout.
Servir chaud ou froid.
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