Mie celor khas Palembang
2013 saya pernah tinggal sementara di Palembang, dan semua makanan khasnya bikin nagih terus🤤 karena Palembang nan jauh di sana untuk mengobati rasa rindu buatlah mie celor😍 Terimakasih @Dapursesma resepnya mantul banget💞
Mie celor khas Palembang
2013 saya pernah tinggal sementara di Palembang, dan semua makanan khasnya bikin nagih terus🤤 karena Palembang nan jauh di sana untuk mengobati rasa rindu buatlah mie celor😍 Terimakasih @Dapursesma resepnya mantul banget💞
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat kaldu jamur:
Siapkan kepala udang, siapkan bawang putih iris tipis, masukkan kedalam panci beri air lalu masak kurleb 15 menit
- 2
Kaldu jamur nya setelah Mendidih, masukkan irisan daun bawang, kurleb 5 menit matikan kompor, tunggu sejenak, Lalu saring ditempat lain
- 3
Siapkan udang rebon/ ebi dan siapkan semua bumbu lalu blender halus dan tumis sampai harum
- 4
Siapkan kaldu jamur yang telah disaring masak sampai mendidih, aduk- aduk sambil siapkan irisan udang lalu masukkan sampai udang matang
- 5
Siapkan santan lalu campurkan ke dalam kuah,aduk2 sampai matang cicip rasa, kalau sudah pas rasanya masukkan larutan duo tepung aduk2, lalu masukkan irisan daun bawang aduk2 sebentar lalu matikan kompor
- 6
Tata mie diatas piring beri semua pelengkap nya lalu tuangkan kuahnya,siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Rahen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)