Siapkan semua bahan.

Tumbuk halus jantung pisang di dalam lesung lakukan sampai selesai.
Masukan ke dalam wadah, tambahkan dengan bumbu halus aduk rata.
Tambahkan tepung beras aduk kembali,tes rasa.

Masukan ke dalam loyang yang sudah di olesi tipis dengan minyak sayur,ratakan.
Kukus selama 20 menit angkat dinginkan.
Keluarkan dari loyang potong menjadi beberapa bagian.

Ambil satu potong, lalu tipis kan seperti gambar,lakukan sampai selesai.
Letakan di atas talam atau tampah kemudian jemur, sambil di balik, setelah kering angkat.

Goreng dendeng, mau garing atau setengah garing ok saja ya Bun...
Goreng sesuai kebutuhan,angkat tiriskan.
Panaskan minyak,masukan bahan sambal masak sampai matang,tambahkan bumbu lainnya dan air aduk rata tes rasa.
Masukan dendeng aduk kembali sampai tercampur semua matikan kompor.