Crostata con crema pasticcera e marmellata di fragole 🌹
Oggi, giorno dei Morti, volevo "festeggiare" con un dolce semplice ma che piace a tutti: la crostata... uso questa pasta frolla da un po' di tempo e non mi ha mai deluso... provatela! #crostata
Crostata con crema pasticcera e marmellata di fragole 🌹
Oggi, giorno dei Morti, volevo "festeggiare" con un dolce semplice ma che piace a tutti: la crostata... uso questa pasta frolla da un po' di tempo e non mi ha mai deluso... provatela! #crostata
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Preparare prima la crema mescolando uova, farina e zucchero e poi aggiungere il latte caldo.
- 2
Mescolare continuamente sul fuoco e farla addensare.
Trasferitela in una ciotola coprendola con pellicola. - 3
Preparate la frolla lavorandola velocemente. Coprite con pellicola e lasciate nel frigo per 30 minuti.
- 4
Riprendetela e dividetela lasciando un po' più della metà per la base.
Stendetela su carta forno e poi mettetela sulla teglia. - 5
Bucherellate e poi stendete la marmellata sulla base e poi la crema.
- 6
Preparate poi le strisce.
- 7
Infornate la crostata a 180° per 35 minuti o più, dipende dalla cottura del vostro forno.
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