Cá hồi sốt cam

Phan Thị Hiền Lương @hienluong
Nhanh, dễ, ăn cũng tạm ổn 😀, chắc vì mình thích ăn sashimi cá hồi thôi, nhưng bầu bí nên hơi ngại ăn sống, thì ăn chín vậy ^^
Sốt rất ngon nhưng mà mình vẫn thích ăn sống hơn, hự hự
Cá hồi sốt cam
Nhanh, dễ, ăn cũng tạm ổn 😀, chắc vì mình thích ăn sashimi cá hồi thôi, nhưng bầu bí nên hơi ngại ăn sống, thì ăn chín vậy ^^
Sốt rất ngon nhưng mà mình vẫn thích ăn sống hơn, hự hự
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá hồi rửa sạch với gừng/rượu, hoặc ngâm 10 phút trong sữa tươi, vớt ra rửa sạch
- 2
Ướp cá với 2 thìa cafe muối, 1 thìa tiêu, 1 thìa mì chính trong 15 phút
- 3
Cho dầu nóng, tỏi băm vào phi thơm. Cho nước 1 quả cam, 1 thìa canh dầu hào, 2 thìa canh mật ong, 2 thìa canh đường, 1 thìa cafe muối, đun tới khi sánh lại
- 4
Áp chảo cá hồi, tới chín nhắc ra, rưới sốt lên và thưởng thức
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16677884



Bình luận