# सोया गरेनयुस पावभाजी

Name: # सोया गरेनयुस पावभाजी
Yield: 8-9 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 - पैकट पाव; बटर; 1 _ चम्मच तेल; 1/2 - चम्मच जीरा; 4 _ टमाटर; 1 _ गाजर; 1 _ फूल गोभी; 1/2 _ बीटरूट; 2 _ आलू; 1/4 _ घिया; 1 _ कटोरी मटर के दाने; 4 _ चम्मच पावभाजी मसाला; 2 - नींबू का रस; बारीक कटा हुआ धनिया पता

Urmila Agarwal @cook_12148214

Delhi

# Dpw
# turn cookpad 6
# e book my favorite winter recipe
# विंटर सीजन में पावभाजी मेरी फेवरिट पार्टी डिश है ...और भाजी को पार्टी शुरु होने से पहले..तैयार कर के रख लेती हूं फिर पाव को बटर के साथ सेंक कर सर्व कर लेती हूं ..... इसे मैने सोया चूरा....बहुत सारी सबजीयों के साथ बनायी

Urmila Agarwal @cook_12148214

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Ingredients

45_ मिनटस

8-9 servings

2- पैकट पाव
बटर
1_ चम्मच तेल
1/2- चम्मच जीरा
4_ प्याज
4_ टमाटर
1_ गाजर
1_ फूल गोभी
1/2_ बीटरूट
2_ आलू
1/4_ घिया
1_ कटोरी मटर के दाने
4_ चम्मच पावभाजी मसाला
2- नींबू का रस
बारीक कटा हुआ धनिया पता

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Steps

45_ मिनटस

1

सोया गारनयूस को नमक वाले गर्म पानी में भिगोकर छलनी में निकाल कर अलग रख ले
2

आलू उबाल कर छिल ले, मटर के दाने को उबाल ले
3

शिमला मिर्च, पता प्याज,पता गोभी,हरी मिर्च को काटकर बारीक चौपड कर ले और टमाटर को काटकर मिक्सी में पेस्ट बना ले
4

फूल गोभी,गाजर, घीया,बीटरूट, को काटकर कुकर मे पानी के साथ उबाल ले और कड़ाई में 1_ चम्मच तेल और बटर जीरा डालकर अदरक लहसुन का पेस्ट,शिमला मिर्च, पता प्याज, स्वादानुसार नमक कश्मीरी लाल मिर्च का पा उडर मिलाकर
5

सोया चूरा,पावभाजी मसाला, उबली हुई सबजीयां मिलाकर मैशर से मैश करके उबले मटर के दाने,नींबू का रस, बारीक कटा हुआ धनिया पता से गारनीश करके....और पाव को बटर के साथ सेक कर तैयार भाजी के
6

साथ पार्टी में सर्व करें !