Salade betterave, avocat & fromage frais

Name: Salade betterave, avocat & fromage frais
Yield: 2 pers
Cuisine: France
Ingredients: 300 g betterave; 4 poignée salade iceberg; 60 g chèvre frais; 1 avocat; 1 cc moutarde; 2 cc vinaigre de cidre

Sakurako San @cook_24838596

Salade betterave, avocat & fromage frais

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Ingrédients

2 pers

300 gbetterave
4 poignéesalade iceberg
60 gchèvre frais
1avocat
1 ccmoutarde
2 ccvinaigre de cidre

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Instructions de cuisine

1

Réalisez la vinaigrette en mélangeant 2 cc de vinaigre de cidre avec 1cc de moutarde, salé, poivrez (vous pouvez aussi ajoutez 1cs si vous le souhaitez)
2

Taillez votre avocat et vos betterave
3

Il ne vous reste plus qu'à ajoutez le fromage frais, si vous mélangez le tour vous obtiendrez une vinaigrette fromagère, mais vous pouvez aussi le mettre directement dans votre assiette sans mélangez. Bon appétit 😉