Caserecce con pasta di platano
La pasta di platano, in questo caso le caserecce sono un'alternativa nutriente e gustosa alla pasta tradizionale. Realizzata con la polpa di platano, questa deliziosa pasta offre numerosi benefici per la salute.
Caserecce con pasta di platano
La pasta di platano, in questo caso le caserecce sono un'alternativa nutriente e gustosa alla pasta tradizionale. Realizzata con la polpa di platano, questa deliziosa pasta offre numerosi benefici per la salute.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Cuocere le uova per circa 10 minuti (lasciar bollire 5 minuti dopo l'ebollizione), nel frattempo lavare i pomodorini datterino e tagliarli a metà, lavare le zucchine e tagliarle a spaghetto.
Inoltre lavare e pulire le carote e tagliarle a rondelle. Nel frattempo cuocere la pasta in abbondante acqua salata, raggiunto il tempo di cottura scolarla in acqua fredda per mantenere la temperatura.
- 2
In un contenitore versare la pasta con l'olio extra vergine d'oliva per non attaccarsi e condire con gli ingredienti.
CONSERVAZIONE
Mangiare fresca dopo almeno 1 ora dalla sua preparazione.
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