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きゅうりのお味噌汁
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きゅうりのお味噌汁-レシピのメイン写真

きゅうりのお味噌汁

ジニー
ジニー @cook_40034874

暖かくても冷たくしても美味しいですよ。
きゅうりのおいしい食べ方発見！！
このレシピの生い立ち
巨大きゅうりを頂いてどうしたら良いか訊ねて作ってみました。

暖かくても冷たくしても美味しいですよ。
きゅうりのおいしい食べ方発見！！
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ジニー
ジニー @cook_40034874

暖かくても冷たくしても美味しいですよ。
きゅうりのおいしい食べ方発見！！
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材料

４人分
  1. 巨大きゅうり １本
  2. じゃがいも １～２個
  3. 出しの素 大さじ１
  4. 水 ８００ｃｃ
  5. 味噌 大さじ３
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは食べやすい大きさに切る。

    • きゅうりのお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは皮を剥き種をスプーンで取り食べやすい大きさに切る。

    • きゅうりのお味噌汁作り方2写真
  3. 3

    鍋に水と①を入れ火にかける。

    • きゅうりのお味噌汁作り方3写真
  4. 4

    じゃがいもが柔らかくなったら②を入れ２～３分煮る。

    • きゅうりのお味噌汁作り方4写真
  5. 5

    火を止めて出しの素と味噌を入れる。

    • きゅうりのお味噌汁作り方5写真
  6. 6

    できあがり～♪

    • きゅうりのお味噌汁作り方6写真

コツ・ポイント

暖かくても冷たくしても美味しいですよ。
冷ごはんに冷たいお味噌汁をかけてゴマとあさつきをのせて冷汁風にして食べたらおいしかったです。

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ジニー
ジニー @cook_40034874
2008/07/31 06:49に公開
お料理大好き♡いろんなものにチャレンジしていきたいと思っていますのでよろしくお願いします。
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