ベーコンは粗みじん切りにし、オリーブ油で炒め、油がなじんだら、ほうれん草を加え、さらに炒める。
塩胡椒で味を薄めにつける

②は粗熱をとっておき、ワンタンの皮にのせ、つつむ。
ケチャップ、マヨ、チーズはお好みで。

揚げる⇨皮がカラッとすればOK!