まず、肉味噌の作り方

玉ねぎはみじん切りし、飴色になるまで炒め、ひき肉を入れまた炒める。

そして、砂糖と味噌を加え、蓋をし蒸し焼きにする。中の水分が少なくなったら完成です。

ケチャップ炒めの作り方

玉ねぎ、人参をみじん切りにし、はじめに人参を炒める。そして、水をいれ蒸し焼きにし、完全に火を通します。

玉ねぎも加えサッと炒めたら、砂糖、ケチャップで味付けをして完成！

卵そぼろの作り方

卵に塩コショウ、コンソメで味付けをし、フライパンを弱火で温め、そこに流し込む

箸を六膳くらい持ち、シャカシャカする。
大きな塊が出来ないように注意する。

ご飯にのせて、ネギを散らしたら完成！