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超簡単♪秋の味覚☆シンプルな栗ご飯
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超簡単♪秋の味覚☆シンプルな栗ご飯-レシピのメイン写真

超簡単♪秋の味覚☆シンプルな栗ご飯

郁..
郁.. @ikuyochan

旦那も私も甘ーい栗ご飯より、しっかり塩味の栗ご飯が好きなのでみりんは入れません。簡単だし美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
甘すぎる栗ご飯がすこーし苦手なので。

旦那も私も甘ーい栗ご飯より、しっかり塩味の栗ご飯が好きなのでみりんは入れません。簡単だし美味しいよ♪
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甘すぎる栗ご飯がすこーし苦手なので。

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郁..
郁.. @ikuyochan

旦那も私も甘ーい栗ご飯より、しっかり塩味の栗ご飯が好きなのでみりんは入れません。簡単だし美味しいよ♪
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甘すぎる栗ご飯がすこーし苦手なので。

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材料

  1. 栗ご飯用むき栗 130g~好みで増量しても
  2. 米 3合
  3. 塩・薄口醤油 各小匙1と2分の1
  4. 酒 大匙1
  5. だし昆布 10cm
  6. いりごまorごま塩 お好みで
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作り方

  1. 1

    むき栗はザルにあけて水で軽く洗う。
    水を切り、大きめの栗があれば切っておく。

  2. 2

    炊飯器に研いだ米・★を入れてから水を入れる。(3合分の普通の水加減)

  3. 3

    混ぜ合わせて栗を加えて昆布をのせたらスイッチオン。普通に炊く。

  4. 4

    昆布を取り除き、しゃもじで切るように混ぜ合わせたら出来上がり◎

  5. 5

    好みでいりごまやごま塩をふってください。

コツ・ポイント

粉末の昆布茶をほんの少し加えても美味しいです。

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郁..
郁.. @ikuyochan
2013/10/07 00:57に公開
最近はお菓子作りより料理に興味があります◎お菓子には作り方にこだわりがあるけど料理はかなりアバウトw簡単でも見た目がよく、美味しいものを作りたい♪(U^ω^){随時レシピ見直し中。誤字脱字すみません。)つくれぽありがとう♪ミスってコメ無し掲載してしまうことが増えています(TωT)ごめんネ。
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