大豆のお肉のトマト煮

Name: 大豆のお肉のトマト煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大豆のお肉ブロックタイプ 1袋; しめじ 1袋; トマト缶 1/2缶; コンソメスープの素 1個; 水、または料理酒 10CC

お肉のように食べれる大豆なので、お肉と言って食卓に並べてみました^_^;ヘルシーで、頑張るよ。
このレシピの生い立ち
鶏肉の代わりに、大豆のお肉を使ってみました。

材料

2人分

我が家は、絶対甘味嫌いでトマトは酸味好きです。なので、甘味をお好みの方は、トマトケチャップを大さじ1入れた方が、味が引き締まるかも^_^;

JessieMom @cook_40044709

2015/11/11 11:06に公開

お料理をしていると、「幸せだな～」としみじみする半面、腕はなかなか上がらない私、、、。その原因は、いつも違うものを作りたがるから。「美味しい」と言われても、どう作ったのか覚えていない。また作れるように、ここで覚書をさせて頂いてます（＾＾）

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