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簡単!発芽米でリゾット風
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簡単!発芽米でリゾット風-レシピのメイン写真

簡単!発芽米でリゾット風

アルストロメリア
アルストロメリア @cook_40035348

発芽米と一緒に炊いたご飯と、市販のスープ缶でとっても美味しく&簡単に本格リゾットができます
このレシピの生い立ち
普段から、雑穀を使ったリゾットを作るのですが、発芽米は初めて!とても美味しく、また、苦手な人でもOKな味です。

発芽米と一緒に炊いたご飯と、市販のスープ缶でとっても美味しく&簡単に本格リゾットができます
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普段から、雑穀を使ったリゾットを作るのですが、発芽米は初めて!とても美味しく、また、苦手な人でもOKな味です。

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簡単!発芽米でリゾット風

アルストロメリア
アルストロメリア @cook_40035348

発芽米と一緒に炊いたご飯と、市販のスープ缶でとっても美味しく&簡単に本格リゾットができます
このレシピの生い立ち
普段から、雑穀を使ったリゾットを作るのですが、発芽米は初めて!とても美味しく、また、苦手な人でもOKな味です。

発芽米と一緒に炊いたご飯と、市販のスープ缶でとっても美味しく&簡単に本格リゾットができます
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材料

4人分
  • 発芽米入りごはん 400g
  • スープ缶(クラムチャウダー) 約300g
  • 牛乳 300ml
  • パセリ(みじん切り) 適量
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作り方

  1. 1

    スープ缶に分量の牛乳を加えて、スープを作ります。(今回はキャンベルスープ缶)

    • 簡単!発芽米でリゾット風作り方1写真
  2. 2

    スープが温まったら、ごはんを加えて好みの固さになるまで煮る。

    • 簡単!発芽米でリゾット風作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛り、パセリをかけて完成!

    • 簡単!発芽米でリゾット風作り方3写真

コツ・ポイント

今回は市販のスープ缶を使用しましたが、手作りでももちろんOKです。発芽米のぷちっとした食感も美味しい一品です。

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アルストロメリア
アルストロメリア @cook_40035348
2015/11/08 04:46に公開
お料理大好き!食べることも好き。いろんなもの沢山作ってみたいです。
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このレシピのキーワード

缶詰 牛乳 ご飯

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