麺は袋に切れ目を入れてから、電子レンジで1分チン。

フライパンにサラダ油を大さじ一杯いれて、麺を軽くほぐしたら動かさないようにする。じっくり焼き目がついたら取り出しておく。

同じフライパンに油を足さず、豚バラ肉を炒めていく。ある程度カリカリになるまで放置。炒まったら肉だけ取り出しておく。

フライパンに残った豚バラの油で、キャベツ、ちくわを炒める。しんなりしてきたら、肉を戻し入れる。

あらかじめ混ぜておいたソースを入れて、水分が飛ぶまで炒め合わせる。

麺を戻し入れて、揚げ玉もいれる。ある程度具材と混ざり合ったら、添付のお好みソース1袋をかけて全体が馴染んだら完成。