หั่นหรือสับเต้าหูเป็นชิ้นเต๋าเล็ก

หมูบดใส่ภาชนะที่จะนึ่ง ใส่น้ำปลา 1ชช.และน้ำสะอาด ใช้ช้อนยีเนื้อหมูให้กระจายไม่จับเป็นก้อน ใส่เต้าหู้ที่หั่นไว้คลุกให้เข้ากันแล้วนำไปนึ่งในน้ำเดือด 7-8นาทีหรือจนหมูสุก

ระหว่างรอหมูและเต้าหู้สุก เตรียมน้ำยำโดยผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลและพริกขี้หนูเข้าด้วยกัน ชิมให้รสจัดไว้ (เพราะเต้าหู้มีรสจืด)

หมูและเต้าหู้สุกแล้ว เปิดฝาราดน้ำยำทีผสมไว้ ตามด้วยต้นหอมปิดฝานึ่งต่ออีก 15วินาทีแล้วปิดไฟ เสร็จพร้อมรับประทานค่ะ