長芋とツナのとろふわ焼き

Name: 長芋とツナのとろふわ焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 350 g (15 cm); 卵 1個; チーズ 20 g; ツナ 1缶; ☆塩胡椒 各少々; ☆醤油 大さじ2/3; ☆ほんだし 小さじ1/4; 刻みねぎ 適量; 刻み海苔、鰹節など お好みで

ゆきプー♡ @cook_40059751

長芋をすりおろせば、あとはトースターにお任せ♪お手軽に一品できます！チーズとツナでコクUP！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていた長芋すりながし焼きのレシピに、ツナとチーズを加えてアレンジしました。

長芋とツナのとろふわ焼き

ゆきプー♡ @cook_40059751

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材料

長芋 350 g (15 cm)
卵 1個
チーズ 20 g
ツナ 1缶
☆塩胡椒各少々
☆醤油大さじ2/3
☆ほんだし小さじ1/4
刻みねぎ適量
刻み海苔、鰹節などお好みで

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作り方

1

長芋の皮をむき、全てすりおろす。大きめのボウルにうつす。
2

そこに、溶きほぐした卵、水気を切ったツナ、チーズ、☆の調味料を加えて全体をかき混ぜる。
3

耐熱容器に流し込み、トースター（1000W）で約20分焼く。
4

表面にこんがり焼き目がつき、生地が固まってきたら取り出す。
5

お好みで刻み葱、海苔、鰹節などを振って、できあがり♪

コツ・ポイント

長芋のすりおろしの残りは、最後包丁で細かく刻んで入れていただくと良いと思います。
トースターのワット数が小さい場合は、オーブンで焼いた方が良いと思います。オーブンではまだ未検討なので、情報更新予定です。

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つくれぽ

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ゆきプー♡ @cook_40059751

2019/09/28 06:25に公開

2016年6月クック開始♪夫、3歳と0歳の男の子の4人家族☆育児に追われてバタバタと毎日を過ごしており、現在スロークック中です(^^;)あまり凝ったことはできませんが、お料理や食べることが好きなので毎日楽しんでいます♡日々あれこれ試作中…レシピは基本ヘルシー＆カロリーオフを意識しています！皆さんから頂くつくれぽ、そして素敵なレシピとの出会いに本当に感謝♪いつも有難うございます♡＾＾

このレシピのキーワード

ツナかつお節卵チーズ山芋

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