レストランの味☆鶏のバジルクリームパスタ
Ｇａ＋ @cook_40123566
以前勤めていたイタリアンのお店の味を再現♪簡単なのに本格的！旦那も子供も大絶賛☆ミ
是非試してください♪
このレシピの生い立ち
昔大好きでよくお店で食べていたので、再現してみました♪
レストランの味☆鶏のバジルクリームパスタ
以前勤めていたイタリアンのお店の味を再現♪簡単なのに本格的！旦那も子供も大絶賛☆ミ
是非試してください♪
このレシピの生い立ち
昔大好きでよくお店で食べていたので、再現してみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かして塩小さじ1ほど入れ(分量外)、パスタを茹で始めます。
-
- 2
お湯を沸かし始めた所で材料を切ります。
鶏肉は火が通りやすい様小さめに、トマトは一口大、玉ねぎは薄切りにします。 -
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、弱めの中火で鶏肉を火が通るまで炒めます。
-
- 4
トマトと玉ねぎを加えて炒め、トマトは少し押さえて軽く潰します。
-
- 5
フライパンに生クリームとバジルソースを加えて混ぜ合わせます。
-
- 6
茹で上がったパスタを絡め、塩胡椒で味を整えます。
-
- 7
お皿に盛りつけて、粉チーズをふって完成です♪
-
コツ・ポイント
生クリームとバジルソースを加えたら、火にかけすぎないようサッと混ぜてください。
トマトはお好きな物で(^-^)
鶏肉の代わりに牛コマ肉や、海老やホタテでも美味しそうです(*･∀･*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19983163
