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コンテナー肉豆腐
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コンテナー肉豆腐-レシピのメイン写真

コンテナー肉豆腐

wakkka
wakkka @cook_40123190

木綿豆腐に味が染みてとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
すき焼きの肉と豆腐が余ったので、レンジで簡単に作ってみました。

木綿豆腐に味が染みてとても美味しいです。
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wakkka
wakkka @cook_40123190

木綿豆腐に味が染みてとても美味しいです。
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すき焼きの肉と豆腐が余ったので、レンジで簡単に作ってみました。

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材料

2人分
  • 牛肉薄切り 100g
  • 木綿豆腐 300g
  • ネギ 5センチ
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐にキッチンペーパーをまき、電子レンジ500Wで1分温める。

  2. 2

    ネギは薄く斜めに切る。

  3. 3

    牛肉は食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    コンテナに☆と6等分に切った豆腐、牛肉を入れてラップをし、電子レンジ600Wで5分加熱。

  5. 5

    全体を混ぜて、更に600Wで5分加熱する。

    • コンテナー肉豆腐作り方5写真

コツ・ポイント

900ミリのコンテナー容器がちょうどいい大きさです。なければ耐熱容器で大丈夫ですが、加熱中、汁が溢れないよう注意してください。

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wakkka
wakkka @cook_40123190
2021/12/07 09:42に公開
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このレシピのキーワード

肉豆腐 ねぎ 牛スライス 酒 もめん豆腐

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