ボウルにダッカルビソースの材料を混ぜ合わせて、切っておいた鶏肉を10分くらい漬け込む。

じゃがいもを５mmのいちょう切りにする。ニンジンは５mmの半月切りにしておく。

玉ねぎは５ｍｍのくし切りにして、キャベツは食べやすい大きさに切っておく。

フライパンにサラダオイルを入れて、野菜をさっと炒める。

2の鶏肉を入れて、さらに炒め、あとはふたをして5分ほど蒸し焼きにする。残ったダッカルビソースは後で味付けに使います。

じゃがいもや鶏肉に火が通ったら、残っているダッカルビソースを入れて、炒めて仕上げる。

袋裏面の説明通りにスープと麺を作る。

器にラーメンの準備ができたら、7のダッカルビをラーメンの上に盛り付ける。

チーズとネギをトッピングして出来上がり。