Sambel daging santai

Name: Sambel daging santai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 1 ons cabe; 1 buah tomat; 2 buah kentang; 1 papan pete (opsional atw rimbang bagi yg suka); 2 lembar daun jeruk; secukupnya lada bubuk, ketumbar bubuk garam (untuk rebus daging); secukupnya bawang putih, bawang merah

Debby Amelia @debbyamelia

Singkut - Sarolangun

Tadi pas kepasar gak nemu ikan udh keliling cuma nemu daging ya udhlah sebenarnya lagi malas jd lah samba daging alakadarnya ini.. klo soal rasa dijamin lo.

Lebih banyak

Sambel daging santai

Debby Amelia @debbyamelia

Singkut - Sarolangun

Tadi pas kepasar gak nemu ikan udh keliling cuma nemu daging ya udhlah sebenarnya lagi malas jd lah samba daging alakadarnya ini.. klo soal rasa dijamin lo.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1/2 kgdaging sapi
1 onscabe
1 buahtomat
2 buahkentang
1 papanpete (opsional atw rimbang bagi yg suka)
2 lembardaun jeruk
secukupnyalada bubuk, ketumbar bubuk garam (untuk rebus daging)
secukupnyabawang putih, bawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci daging potong kecil2, lalu rebus dgn merica, ketumbar dan garam secukupnya
2

Blender cabe, bawang putih,bawang merah dan tomat.
3

Setelah daging direbus sisakan sedikit air rebusan untuk ditambahkan kesambal
4

Tumis sebentar daging lalu masukkan cabe yg sudah dibelender setelah agak matang masukkan air sisa rebusan dan daun jeruk
5

Masak hingga air kering